Рыбка.ру
производитель рыбной продукции
ДомойКарта сайта

Масляная



Масляная
Масляная холодного копчения ломтики 300 гр.
Масляная холодного копчения ломтики 300 гр.

Мясо масляной рыбы (эсколара) белое, плотной консистенции и приятного вкуса. По вкусу масляная рыба сходна со вкусом хорошего жирного палтуса.

При разделке рыба филетируется и режется на толстые стейки.

В домашних условиях для масляной рыбы (эсколара) подходят любые способы приготовления. Масляную можно жарить на сковороде, тушить или готовить на гриле. Однако наилучшим считается поджаривание на гриле (на открытом огне). При таком способе приготовления из мякоти удаляется излишнее количество жира, которого в масляной рыбе очень много.


М.О. г. Апрелевка, ул. Апрелевская 79а,
тел. +7 (495) 221-13-57,
+7 (495) 979-30-16, +7 (926) 227-77-73
e-mail: info@rib-ka.ru


© 2007-2009 Компания "Рыбка.Ру"
разработка сайта  Создание сайта
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 хостинг от .masterhost