Рыбка.ру Ведущий отечественный производитель рыбной продукции

М.О. г. Апрелевка, ул. Апрелевская 79а,
тел. 8 (495) 221-13-57, 8 (495) 979-30-16,
8 (917) 593-38-17
e-mail: info@rib-ka.ru

 
СТРАНИЦЫ: << 1|2|3|4|5|6|7|8 >>
Кета свежемороженая филе без кожи в вакуумной упаковке
Кета
Кета свежемороженая филе без кожи в вакуумной упаковке
Набор для ухи из лососевых рыб свежемороженый фасованный
Набор для ухи
Набор для ухи из лососевых рыб свежемороженый фасованный
Набор для ухи из палтуса свежемороженый фасованный
Набор для ухи
Набор для ухи из палтуса свежемороженый фасованный
Мясо краба камчатского варено-мороженое фасованное, коленце.
Мясо краба
Мясо краба камчатского варено-мороженое фасованное, коленце.
Мясо краба камчатского варено-мороженое фасованное, лапша
Мясо краба
Мясо краба камчатского варено-мороженое фасованное, лапша
Осётр свежемороженый филе без кожи в вакуумной упаковке
Осётр
Осётр свежемороженый филе без кожи в вакуумной упаковке
Сёмга свежемороженая филе без кожи в вакуумной упаковке
Сёмга
Сёмга свежемороженая филе без кожи в вакуумной упаковке
Осётр свежемороженый филе-кусок без кожи в вакуумной упаковке
Осётр
Осётр свежемороженый филе-кусок без кожи в вакуумной упаковке
Кета свежемороженая филе без кожи в вакуумной упаковке
Кета
Кета свежемороженая филе без кожи в вакуумной упаковке
Горбуша свежемороженая филе без кожи в вакуумной упаковке
Горбуша
Горбуша свежемороженая филе без кожи в вакуумной упаковке
Мясо краба камчатского варено-мороженое фасованное, 1-ая фаланга
Мясо краба
Мясо краба камчатского варено-мороженое фасованное, 1-ая фаланга
Мясо краба камчатского варено-мороженое фасованное, 2-ая фаланга
Мясо краба
Мясо краба камчатского варено-мороженое фасованное, 2-ая фаланга
 

ОСЁТР СВЕЖЕМОРОЖЕНЫЙ ФИЛЕ БЕЗ КОЖИ В ВАКУУМНОЙ УПАКОВКЕ

Отдельные экземпляры этой рыбы бывают до 2 м длины. Вес их может быть свыше 100 кг; обычный же вес среднего рядового промыслового осетра 10-15 кг.
Осётр свежемороженый филе без кожи в вакуумной упаковке


Лучших как по вкусу, так и по содержанию жира осетров вылавливают в реках Сибири - Оби, Колыме и др., а также в озере Зайсан. В мясе сибирского осетра до 30% жира, в то время как каспийские, азовские и черноморские осетры содержат его не более 15%.

Из осетров. кулинары приготовляют превосходные кушанья. Очень вкусна отварная, паровая или поджаренная на вертеле осетрина с разнообразными соусами. Из осетров приготовляют запеченные блюда, солянки, уху, супы. Холодную отварную осетрину подают в качестве закуски с хреном или майонезом, ее добавляют в салаты и т. п.